Smarrigt recept!
Bärmuffins med vitchoklad, 16-18 stycken
( Klicka på bilden för att komma till sidan )
Ingredienser:
3 dl vetemjöl
1 ½ tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 dl strösocker
2 ägg
1 dl matolja eller smält smör
1 dl mjölk
100 g hackad vitchoklad
ca 3 dl bär, t.ex. blåbär och röda vinbär
( Klicka på bilden för att komma till sidan )
Ingredienser:
3 dl vetemjöl
1 ½ tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 dl strösocker
2 ägg
1 dl matolja eller smält smör
1 dl mjölk
100 g hackad vitchoklad
ca 3 dl bär, t.ex. blåbär och röda vinbär
GÖR SÅ HÄR: Blanda alla torra ingredienser i en skål. Blanda ägg, olja och mjölk i mjölblandningen. Tillsätt hackad vitchokolad och rör i smeten. Tillsätt bär och rör försiktigt samman till en slät smet.
Fyll muffinsformar till 2/3 med smet. Grädda bärmuffins i mitten av ugnen (180°C) ca 15-18 minuter.
Säger bara MUMS! Dessa kan ni bara inte missa... :D
Kommentarer
Postat av: Ida
mmm dom såg riktigt goda ut dom du... hur e det med er i värmen annars då.. =) puss
Trackback
